{"id":673,"date":"2021-02-23T15:59:09","date_gmt":"2021-02-23T15:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/?p=673"},"modified":"2021-03-19T15:38:10","modified_gmt":"2021-03-19T15:38:10","slug":"conheca-os-pratos-de-el-fuego-de-fuentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/2021\/02\/23\/conheca-os-pratos-de-el-fuego-de-fuentes\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os pratos de El Fuego de Fuentes"},"content":{"rendered":"\n

Nascido em Bauru, aos 6 anos de vida se mudou para a regi\u00e3o central de S\u00e3o Paulo e n\u00e3o saiu mais de l\u00e1. Na d\u00e9cada de 50, o empres\u00e1rio Severino Fernandez Fuentes, ao fugir nos meados da ditadura Franquista, que durou quase 40 anos na Espanha, veio ao Brasil e fez a sua hist\u00f3ria. Inaugurou o restaurante que vai o seu sobrenome, Fuentes e nele, est\u00e1 um pouco da cultura gastron\u00f4mica espanhola.
Ap\u00f3s o trabalho de muitos anos e sucesso, hoje o Fuentes desfruta de um lugar muito aconchegante e espa\u00e7oso. Com tr\u00eas andares, os clientes que preferem um ambiente aberto e livre, podem aproveitar o t\u00e9rreo, porque \u00e9 um lugar bastante arejado e \u00e9 poss\u00edvel acompanhar o movimento da rua. No primeiro piso, est\u00e1 o sal\u00e3o principal da casa. Muito bem decorado com
espelhos e quadros, \u00e9 o lugar perfeito para um jantar rom\u00e2ntico. No segundo (e \u00faltimo) piso \u00e9 a \u00e1rea reservada para reuni\u00f5es e festas de confraterniza\u00e7\u00e3o.
Agora vamos seguir com as receitas espanholas para te deixar com \u00e1gua na boca:<\/p>\n\n\n\n


Batatas Bravas:<\/strong> receita t\u00edpica espanhola servida como tapas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Fil\u00e9 de Pescada \u00e0 Espanhola:<\/strong> fil\u00e9 de pescada, batata, gr\u00e3o de bico, ovo e p\u00e1prica e acompanha com arroz branco.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Bacalhau \u00e0 espanhola:<\/strong> bacalhau, cebola, batata, piment\u00e3o verde, vermelho e amarelo, ovos cozidos, azeitona preta e azeite.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Arroz Caipira:<\/strong> arroz, frango picado \u00e0 passarinho, tomate, cebola, alho e pimenta do reino.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Espaguete Marinheira:<\/strong> macarr\u00e3o espaguete, tomate, piment\u00e3o vermelho, cebola, marisco, alho, coentro, pimenta, camar\u00e3o e am\u00eaijoa.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Paella:<\/strong> arroz, camar\u00e3o, lulas em an\u00e9is, polvo, mexilh\u00f5es, frango (peito ou asa), cebola, tomate, alho-por\u00f3, piment\u00e3o vermelho, ch\u00e1 de a\u00e7afr\u00e3o, ervilha, salsinha, azeite e pimenta.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Puchero:<\/strong> gr\u00e3o de bico, costela su\u00edna, carne de sol, lombo defumado, bacon, cebola, alho, lingui\u00e7a calabresa, portuguesa e paio.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Por conta da pandemia, os hor\u00e1rios est\u00e3o diferenciados. Anote na agenda e experimente a culin\u00e1ria espanhola!<\/p>\n\n\n\n


Hor\u00e1rios de Funcionamento:<\/strong>
Quinta<\/em> – 11:30 \u00e0s 15:00.
Sexta<\/em> – 11:30 \u00e0s 15:00.
S\u00e1bado<\/em> – 11:30 \u00e0s 17:00.
Domingo<\/em> – 11:30 \u00e0s 17:00.
Feriados<\/em> – 11:30 \u00e0s 17:00.

Endere\u00e7o:<\/strong> Rua Dr. Melo Alves, 82 – Jardins.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nascido em Bauru, aos 6 anos de vida se mudou para a regi\u00e3o central de S\u00e3o Paulo e n\u00e3o saiu mais de l\u00e1. Na d\u00e9cada de 50, o empres\u00e1rio Severino Fernandez Fuentes, ao fugir nos meados da ditadura Franquista, que durou quase 40 anos na Espanha, veio ao Brasil e fez a sua hist\u00f3ria. Inaugurou […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":699,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[152],"tags":[164,171,160],"class_list":["post-673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frutos-do-mar","tag-carnes","tag-frango","tag-frutos-do-mar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/673","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=673"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":887,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/673\/revisions\/887"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/media\/699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/uptotalsolution.com\/saopaulocupom\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}