Santos possui uma história riquíssima e no final do século XIX, exportava o principal produto do país, o café.

O Museu do Café é um dos principais pontos turísticos de Santos, do estado e quem sabe do Brasil. Justamente por contar sobre a relação que os brasileiros possuem com o café. Desde a economia, política a cultura entre diversas gerações. São tantos acervos históricos que se torna impossível descrever todo o grande passeio que o museu oferece. Mas confira algumas informações sobre a criação do projeto, dados e os seus principais assuntos.
Santos possui uma história riquíssima e no final do século XIX, exportava o principal produto do país, o café. A criação do museu foi em 1998 e faz uma trajetória muito bonita sobre o local que antigamente funcionava como a Bolsa Oficial do Café.
Na entrada do museu, você observa um vitral pequeno e iluminado, onde consta o brasão, “Estados Unidos do Brasil”, o nome do país na época em que foi proclamado, em 1889. É possível ver nessa imagem, que o brasão é composto por um ramo de café e outro de fumo, duas culturas extremamente importantes para a época.

O passeio funciona como uma linha do tempo, onde o visitante consegue manusear os quadros expostos que acompanha os séculos e principais referências dos anos em que o café esteve no auge da economia.
Há uma exposição muito bonita sobre um certo carregador de café, o Jacinto. Sua história é bem restrita, o que se sabe é que ele conseguia empilhar 5 sacos de 60 kg, ou seja, 300kg empilhados em suas costas. Foi apelidado de “sansão do cais” e esteve presente em diversos cartões postais no início do século XX. Não se sabe ao certo se essa história de fato é verdadeira, mas a lenda permanece viva e presente nos acervos do Museu.

A exposição permanente do museu: “A trajetória do café no Brasil”, ocupa os espaços do térreo e 1º andar. Ali, estão presentes diversos objetos importantes como: mesas de classificação, balanças de precisão e medidores de umidade. Ao todo, são mais de 2.050 itens separados em 5 categorias. São elas:
1) Produção e beneficiamento do café
2) Classificação do café
3) Comercialização do café
4) Consumo/Modos de preparo do café
5) Patrimônio artístico/arquitetônico do edifício
O salão do Pregão é um dos primeiros lugares em que o visitante vê, quando entra no museu. Era ali que eram realizadas as cotações diárias das sacas de café. Foram utilizados de 1922 a 1950 e é composto por 81 cadeiras.
A partir de 2009, o edifício foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan). Ou seja, a fachada e a estrutura arquitetônica tem que ser preservada.
Para finalizar o passeio, nada melhor do que tomar um café santista de qualidade. O público não mente, pois possui um fluxo diário de 600 pessoas e são servidos mais de 450 cafés diariamente. Além de ser premiado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) com o status Premium.

Os 6 mil m² fazem jus ao enorme passeio e conhecimento histórico proporcionado pelo museu do café. Sem dúvida, é um dos melhores pontos turísticos da cidade e que representa muito bem a importância da cidade de Santos no país.
Endereço: Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos – SP
Horário de Funcionamento: quarta a domingo, das 11h às 17h.
Ingressos:
Inteira: R$10,00.
Estudantes, funcionários da rede pública do Estado de São Paulo e terceira idade pagam meia-entrada: R$5,00.
*Aos sábados, a entrada é gratuita.




