Há relatos que nos horários de pico, os funcionários precisam empilhar algumas bandejas, devido a quantidade de clientes que pedem uma esfiha, um kibe ou tabules.
Localizada perto da 25 de março, um dos lugares mais movimentados de São Paulo, o restaurante Raful é um dos mais famosos pela qualidade do alimento e também pela saída rápida de esfihas que saem a todo momento. Dos clientes aos comerciantes, todos param para tomar um lanche, um ótimo kibe ou diversos outros salgados típicos que são bem conhecidos.
Fundada há 60 anos, os irmãos Raffoul e Tannous Doueihi, são imigrantes libaneses e na vinda para o Brasil, montaram um comércio sobre a gastronomia árabe. Sucesso garantido desde 1960, você percebe na foto de capa com a quantidade absurda de esfihas que ficam disponíveis no balcão.
Há relatos que nos horários de pico, os funcionários precisam empilhar algumas bandejas, devido a quantidade de clientes que pedem uma esfiha, um kibe ou tabules. Trabalhos como esse, dão gosto de experimentar a gastronomia espetacular vinda do Líbano.
Por conta do enorme sucesso, os empresários inauguraram um segundo estabelecimento em 2010. Este lugar se encontra no bairro Bela Vista, uma das principais regiões paulistanas. Confira alguns dos sabores que vão te deixar com água na boca.
Ninho folhado com ganache de chocolate
Esfiha de carne com massa folhada do Raful
Esfiha Zaatar
Charuto de Uva
*Todas as fotos foram retiradas na página oficial do restaurante Raful pelo Instagram
Ficou com vontade de experimentar essas comidas extremamente deliciosas? Visite um dos dois restaurantes do Raful Cozinha Árabe. Além das comidas serem elogiadas, o atendimento também possui excelência com os clientes. Faça uma visita, se surpreenda e entenda o porque o Raful é tão famoso!
Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta: das 08h às 17h
Sábado: 08h às 16h
Endereço:
Rua Comendador Abdo Schahin, 118, Centro – São Paulo
Av. Brigadeiro L. Antônio, 2159 – Bela Vista – São Paulo
