Referencia italiana é no Fasano

February 23, 2021
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Um dos estabelecimentos mais famosos de São Paulo é o Fasano. É referência na culinária italiana e hoje, perante a sua rica história, conquistou um patrimônio enorme, investido principalmente em restaurantes e hotéis. Acompanhe um pouco da história e informações
sobre este lugar famoso. Atualmente, conta com 8 restaurantes espalhados pela cidade. Fora de São Paulo, o Fasano tem sedes no Rio de Janeiro, Bahia e Minas Gerais.
A história tem início no ano de 1902, quando Victorio Fasano chegou ao Brasil e inaugurou a sede extinta, a Brasserie Paulista na Praça Antonio Prado, centro histórico de São Paulo. Ao longo dos anos, o projeto deu certo e diversas franquias foram abertas. O Fasano preza pela excelência italiana há muito tempo. Confira agora, alguns pratos:


Cabelo de anjo com bottarga e baby lula

Cabelo de anjo com bottarga e baby lula

Duo de coxa e sobrecoxa de pato sobre polenta

Duo de coxa e sobrecoxa de pato sobre polenta

Tortelli de vitelo ao creme de parmesão

Tortelli de vitelo ao creme de parmesão

Alcachofra cozida e servida com queijo pecorino

Alcachofra cozida e servida com queijo pecorino

Vieira fatiada com suco de beterraba, torrada crocante e creme de queijo de cabra

Vieira fatiada com suco de beterraba, torrada crocante e creme de queijo de cabra

Filé-mignon à rossini – com duas iguarias, trufas negras e foie gras

Filé-mignon à rossini – com duas iguarias, trufas negras e foie gras


O restaurante Fasano é muito conhecido também por sua qualidade estrutural. O ambiente é composto por mármores, madeiras, pé-direito alto, teto retrátil e piano ao vivo. Tudo com muita elegância, glamour e classe. Para você ter ideia, os funcionários servem os clientes usando smoking. Conforto e luxo, unem o clássico ao moderno.
Tratamento e atendimento VIP, dentro de São Paulo e em vários lugares. Acompanhe agora os endereços e horários de funcionamento de todas as sedes do Fasano.


TRATTORIA
Rua Iguatemi, S/N – (entre a Rua Joaquim Floriano e a Av. Horácio Lafer) – Itaim Bibi – São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Terça a sexta: 12h às 15h e 19h às 22h | Sábado: 19h às 22h | Domingo: 12h às 18h


GERO SÃO PAULO
Rua Haddock Lobo, 1629 – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda a quinta: 12h às 15h e 19h às 22h | Sexta a domingo: 12h às 17h e 19h às 22h


PARIGI
Rua Amauri, 275 – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Terça a sexta: 12h às 15h e 19h às 22h | Sábado: 19h às 22h | Domingo: 12h às 17h


FASANO
Rua Vittorio Fasano, 88 – São Paulo, São Paulo
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Terça a sábado, das 19h às 22h


BISTROT PARIGI
Shopping Cidade Jardim Avenida Magalhães de Castro, 12.000 – 4º andar – Jardim Paulista – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda a quinta: 12h às 15h e 19h às 22h | Sexta: 12h às 16h e 19h às 22h | Sábado: 12h às 17h e 19h às 22h | Domingo: 12h às 18h


NONNO RUGGERO
Rua Vittorio Fasano, 88 – 1º andar – Jardins – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda a sexta, das 7hs às 10h30 e das 12h às 15h | Sábado e Domingo, das 7h às 11h e das 12h às 16h


GERO PANINI CJ SHOPS
Rua Haddock Lobo, 1626 – 3º Piso – Jardins – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda a domingo: 12h às 22h


BARETTO
Rua Vittorio Fasano, 88 – São Paulo, São Paulo

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Temporariamente fechado

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Massas

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